ARTE Y NATURALEZA A CABALLO

En Pineda, se ubica desde 1.999, el Centro Rural de Turismo Ecuestre "Caballos El Arrañón". Ara, guía ecuestre y técnico elemental en equitación, es la responsable del centro. Afincada en Pineda de la Sierra desde 1.993, se marcó la tarea en 1.998, junto con un grupo de aficionados, no sólo de levantar las instalaciones, que guardan plena armonía constructiva con su entorno, sino de, difundir el caballo como el mejor medio para descubrir este bello espacio natural situado al sureste de la provincia de Burgos: LA SIERRA DE LA DEMANDA.

"CABALLOS EL ARRAÑÓN" cuenta con 8 caballerizas, guadarnés y picadero exterior de 300 m2. Ofrece paseos cortos de una a dos horas, rutas de œ día (3 o 4 horas) y rutas de jornada completa (6 a 8 horas), así como, rutas de 2 a 5 días, estas últimas, dirigidas a jinetes que hayan adquirido previamente equilibrio a los tres aires (paso, trote y galope) Además, cualquier propietario puede albergar a su caballo aquí con la confianza de que es atendido por profesionales, y con la ventaja para él, de disfrutar de la libertad de estar suelto en el prado: durante el día en otoño, invierno y primavera, y, durante la noche, en pleno verano.

En esta ocasión, os describimos una de nuestras rutas de medio día. El grupo formado por 6 caballos (Moro –caballo guía-, Gitano, Payo, Romero, Galeón y Alazán), después de calentar en la pista, desciende junto al río Arlanzón y transita brevemente por la vía verde del ferrocarril minero, de la que se desvía para ascender hasta el bosque de acebos. Con la nieve bajo sus patas, entre arcaicos ejemplares de este árbol en peligro de extinción, que apenas deja pasar la luz entre sus espesas hojas puntiagudas, es como atravesar un pasillo vegetal, un túnel de silencio...

La manada vuelve a la vía, en cuyas cercanías encuentra la Ermita Románica de El Santo Cristo. Asentada sobre restos del S. VIII, data del S. XII. Ara y su compañero Nirava, cantero de profesión, trabajaron en su rehabilitación durante 1.994. De entonces son los vanos románicos que, tallados por Nirava, iluminan ahora el interior del pequeño templo, además de la nota de color que ponen las vidrieras.

Prosiguen caballos y jinetes el paseo entre robles melojos, el árbol autóctono propio de la ladera sur del valle, y de la ladera norte a esta altura (1.204 m) Después de atravesar una de las muchas trincheras que tiene este ferrocarril minero –la más famosa es la que alberga los yacimientos de Atapuerca- el valle se abre: praderas amplias y mullidas nos permiten trotar y galopar. Se contemplan construcciones tradicionales aún en uso: las tenadas de Perrullazo, que sirven para guarecer los rebaños de ganado ovino. Se levantan ante nuestros ojos tres de las cimas más altas de este sistema montañoso. Estamos rodeados por el popular San Millán (2.132 m), su vecino el Trigaza (2.033 m) y frente a ambos en la ladera norte el Mencilla (1.932 m) Este último, reliquia de un pasado glaciar, conserva la forma cóncava del antiguo circo. Estos picos suponen para la SIERRA DE LA DEMANDA, lo que la cima del Aneto para el valle de Benasque, o el pico Monte Perdido para Ordesa.

El grupo de jinetes y caballos atraviesa el río Arlanzón para cambiar de ladera. El agua provoca la alegría de los caballos, y algún salpicón a los jinetes: "Payo" y "Galeón" son muy amantes de jugar dando manotazos al agua.

Tras cruzar la pequeña carretera comarcal, se continúa en dirección este, hacia Pineda de la Sierra.

Entramos en el pueblo por su parte más alta. Paramos a contemplar su Iglesia Parroquial. Una joya del románico construida por canteros pertenecientes a la Escuela de la Sierra que dejaron sus marcas en numerosos sillares. Su pórtico, orientado al sur, repleto de arcadas con columnas y capiteles tallados con motivos vegetales, animales mitológicos y escenas bíblicas, mira con señorío al Mencilla. Supone, junto con el de Vizcaínos y Jaramillo de la Fuente, uno de los más bellos de toda la sierra. Rodean la iglesia casas con solera, como la casa de "El Lobo", que nos recuerda el floreciente pasado trashumante de Pineda. Son edificaciones con tejados a cuatro aguas, sillería en ventanas y puertas, o en fachadas completas, algunas inscripciones talladas en dinteles, canes de madera tallada en sus cornisas, rejas de excelente diseño, ..... Pasamos junto a uno de los ejemplos más encomiables: "La Casona". En ella se puede pernoctar y disfrutar de una reconfortante gastronomía tradicional: olla podrida, guisos de caza autóctona (jabalí y corzo), embutidos artesanales (chorizo, jamón, cecina de cabra, vaca, y jabalí), licores artesanales (de ajo, maguillas). Una vez dejemos a nuestros amigos de cuatro patas en el prado, podemos degustar algunas de estas exquisiteces. Seguimos hasta la plaza de la Villa. Aquí se ubica otra casona denominada "La Casa de la Villa". Dejamos atados a nuestros amigos del ronzal, y aprovechamos para pedir un refresco o algo calentito si hace frío. "La Casa de la Villa" también ofrece hospedaje y manutención.

Desde la plaza salimos a la carretera y continuamos por ella brevemente hasta encontrar el puente medieval sobre el arroyo de Barranco Malo. Este puente de un solo ojo, divide el núcleo urbano de la ladera sur, del núcleo urbano de la ladera norte denominado el Barrio. Este último está formado por construcciones más sencillas y, sobre todo, por edificios dedicados al albergue de ganado, hoy reconvertidos en garajes en su mayoría, fue el barrio judío en la Edad Media. Terminando de pasar el último pajar, llegamos a las caballerizas.

Con calma, con la seguridad que da montar un caballo confiado, acostumbrado al paseo, os permitiréis el lujo de realizar fotos espectaculares, no sólo de la vegetación y el paisaje, sino del rico patrimonio artístico que encontramos en esta bellísima ruta.